¿Es verdad que el pan engorda? el endocrinólogo del Hospital Universitario Reina Sofía, Dr. Alfonso Calañas Continente nos despeja algunas de las principales dudas y falsas creencias en torno al pan. Éste es el primer episodio de la campaña ‘Desmontando mitos con salud. ¿Es verdad que…?’ impulsada por el Reina Sofía, la Sociedad Andaluza de Endocrinología, Diabetes y Nutrición (SAEDYN) y la Escuela Andaluza de Salud Pública (EASP) con el objetivo de aclarar algunas de las dudas o creencias más asentadas en la población. Esta serie de 8 episodios, pretende convertirse en una herramienta de información dinámica, actual, rigurosa y comprometida con la educación sanitaria.